Come cuocere le melanzane in padella: ecco il trucco della nonna
La melanzana è un ortaggio versatile e amato in molte cucine, in particolare in quella mediterranea. La sua consistenza spugnosa e il sapore delicato la rendono perfetta per una varietà di piatti, dalla pasta alle insalate, dai contorni ai secondi. Uno dei metodi di cottura più diffusi è la padella, ma non sempre si ottiene … Leggi tutto







